Speisekarte

Essen

Klassiker

Für unsere Klassiker verwenden wir regionales Rindfleisch (150g, medium gebraten), Bacon und Kikok-Mais-Hähnchen von der Schlachterei Fricke aus Stellingen. Oder wähle vegan/vegetarisch mit hausgemachten Blackbean- oder Sojapattie.

Hamburger

mit Ketchup, Senf, saurer Gurke und Zwiebelwürfeln

8,5

Cheeseburger

mit irischen Cheddar Käse, saurer Gurke, Tomate, roten Zwiebelringen, Salat, Ketchup, Senf und Mayo

9,9

Barbecue Burger

mit knusprigem Bacon, Zwiebelwürfeln, saurer Gurke, Salat, Barbecuesauce, Röstzwiebeln und Chipotle-Mayo

12,0

Guacagrilly Burger

mit hausgemachter Guacamole, Crème Fraîche, Tomate, roten Zwiebelringen, Rucola und Ketchup

11,9

Champignon Burger

mit gebratenen Champignons, irischen Cheddar Käse, Schmelzzwiebeln, Crème Fraîche, Salat und Grilly-Haussauce

11,5

Teriyaki Burger

mit hausgemachter Teriyakisauce, Gurke, Karotte, Koriander, Minze, Salat, Erdnüssen und Wasabi-Mayo. Im gedämpften Bao-Bun

11,5

Bluecheese Burger

mit hausgemachter Bluecheesecream, knusprigem Bacon, Salat, Feigensenf und kandierten Walnüssen

13,0

Chicken Burger

mit mariniertem Kikok-Hähnchenfilet, Tomate, Salat, roten Zwiebelringen und Grilly-Haussauce

12,5

Smukals Juicy Lucy

mit 250g Rindfleisch mit irischen Cheddar Käse im Kern, knusprigem Bacon, Tomate, Röst-, Schmelz- und frischen Zwiebeln, saurer Gurke, Salat und Grilly-Haussauce

16,0

Burger-Veredelung

Schmelzzwiebeln +1,0
irischer Cheddar +1,0
Bacon +2,0
Jalapenos +1,0
Extra-Pattie +4,5
Guacamole +2,0
veganer Käse +1,0
veganer Bacon +2,0

Fritten

Kartoffel-Fritten

3,9

Süsskartoffel-Fritten

4,9

Chilli-Cheese-Fritten

Kartoffel-Fritten mit warmer Käsesauce und Jalapeños

6,9

Sloppy-Fritten

Kartoffel-Fritten mit Ketchup, Mayo, Feigensenf, frischen Zwiebeln, Röstzwiebeln und sauren Gurken

5,9

Fritten-Veredelung

All unsere Saucen sind hausgemacht. Jede Sauce 1,0.

Ketchup
Mayo
Grilly-Haussauce
Barbecuesauce
Feigensenf
~~Wasabi-Mayo~~ (ausverkauft)
Chipotle-Mayo
Bluecheesecream

Krautsalate

Klassisch

mit gerösteten Erdnüssen und Cranberries

4,9

Asia

mit Rotkraut, Karotten, Sesam und Koriander

4,9

Blattsalate

kleiner Beilagensalat

4,0

Gemischter Salat

mit Gurke, Karotte, Tomate, roter Zwiebel, Radieschen und gerösteten Kernen

9,5

Chicken Salat

gegrillten Kikok-Hähnchen-Streifen, Gurke, Karotte, Tomate, roten Zwiebeln und Radieschen

11,0

auch vegetarisch / vegan mit Blackbean- oder Soyapattie

+ Menü +

Wir empfehlen unsere Burger im Menü! Wähle deinen Burger + Fritten + Sauce und erhalten einen kleinen Krautsalat für nur 50 Cent dazu!!

Dessert

Dark Chocolate Brownie

mit Bourbon-Vanille Eis

6,5

Trinken

Hausgemachte Limonaden

Himbeere-Thymian, Johannisbeeren-Minze, Gurke-Limette (nur im Laden, nicht außer Haus)

Glas 0,4l

4,5

Kaffee

Espresso

2,0

Espresso Doppio

2,5

Americano

2,5

Café Creme

2,5

Cappuccino

3,5

Milchkaffee

4,0

Tee

Minze, Ingwer, Zitrone

3,5

Softdrinks

Fritz-Kola

Flasche 0,33l

3,2

Fritz-Kola

ohne Zucker; Flasche 0,33l

3,2

Fritz-Kola

null Zucker + Guarana; Flasche 0,33l

3,2

Fritz-Limo

Apfel-Kirsch-Holunder, Honigmelone, Orange, Zitrone; Flasche 0,33l

3,2

Fritz-Spritz

Bio-Apfelschorle, Bio-Traubenschorle, Bio-Rhabarberschorle; Flasche 0,33l

3,2

Mischmasch

Fritz-Kola mit Orange; Flasche 0,33l

3,2

Anjola

Ananas-Limette; Flasche 0,33l

4,0

Club Mate

Flasche 0,33l

3,2

Viva con Agua

Leise; Flasche 0,33l

2,5

Viva con Agua

Laut; Flasche 0,33l

2,5

Viva con Agua

Leise; Flasche 0,75l

4,5

Viva con Agua

Laut; Flasche 0,75l

4,5

Das Geld hängt an den Bäumen

Apfel-Birne-Saft, Apfel-Johannisbeere-Saft, Apfel-Holunder-Saft, Apfel-Rhabarber-Saft; Flasche 0,25l

3,5

Bier vom Fass

Ratsherrn Pilsener

4,9%, ehrlich / Hanseatisch; Glas 0,3l

3,2

Ratsherrn Pilsener

4,9%, ehrlich / Hanseatisch; Glas 0,5l

5,2

~~Ratsherrn Zwickel~~

~~5,1%, mild / natürlich; Glas 0,3l~~

~~Ratsherrn Zwickel~~

~~5,2%, mild / natürlich; Glas 0,5l~~

Ratsherrn Pale Ale

5,6%, fruchtig / rund; Glas 0,3l

3,5

Ratsherrn Pale Ale

5,6%, fruchtig / rund; Glas 0,5l

5,5

Superfreunde Rookie IPA

All-Day IPA, 6,0%, fruchtig / leicht bitter / super erfrischend; Glas 0,4l

5,5

Bayreuther Hell

Helles, 4,9%, frisch-würzig / süffig; Glas 0,3l

3,5

Bayreuther Hell

Helles, 4,9%, frisch-würzig / süffig; Glas 0,5l

5,5

Brew Dog Punk IPA

Indian Pale Ale, 5,6%, tropisch / hopfig; Glas 0,3l

4,5

Brew Dog Punk IPA

Indian Pale Ale, 5,6%, tropisch / hopfig; Glas 0,5l

7,5

Alsterwasser

mit Ratsherrn Pilsener und Sprite; Glas 0,3l

3,2

Alsterwasser

mit Ratsherrn Pilsener und Sprite; Glas 0,5l

5,2

Bier vom Fass nur im Restaurant, nicht außer Haus.

Bier aus der Flasche

Ratsherrn Pilsener

4,9%, ehrlich / Hansearisch; Flasche 0,33l

3,2

Ratsherrn Rotbier

5,2%, malzig / original; Flasche 0,33l

3,5

Ratsherrn Pale Ale

5,6%, fruchtig / rund; Flasche 0,33l

3,5

Ratsherrn Hamburg Hell

Helles, 5,1%, süffig / mild; Flasche 0,33l

3,5

Ratsherrn Organic Ale (Alkoholfrei)

Organic Wheat Ale, <0,5%, natürlich / fruchtig; Flasche 0,33l

4,0

Superfreunde Hang Loose Pale Ale

Pale Ale, 5,0%, zitrus / leicht fruchtig; Fl. 0,33l

4,5

Superfreunde Oki Doki IPA (Alkoholfrei)

Indian Pale Ale, <0,5%, frisch / malzig / zitronig; Flasche 0,33l

4,5

Spaten Münchner Hell

Helles, 5,2%, feinwürzig / süffig / mild; Flasche 0,5l

4,5

Brooklyn Lager

American Amber Lager, 5,2%, hopfig / erfrischend; Fl. 0,33l

4,0

Hopf Helle Weisse

Weißbier, 5,5%, erfrischend / spritzig; Flasche 0,5l

4,0

Hopf Alkoholfrei

<0,5%, fruchtig / malzig; Flasche 0,5l

4,0

Jever Fun (Alkoholfrei)

<0,5%, friesisch / herb; Flasche 0,33l

3,0

Wein & Co

Bernhard Silvaner

Glas 0,2l

5,5

Bernhard Silvaner

Flasche 0,75l

21,0

Bernhard Grauer Burgunder

Glas 0,2l

7,0

Bernhard Grauer Burgunder

Flasche 0,75l

27,0

Grauschieffer Riesling

Glas 0,2l

6,5

Grauschieffer Riesling

Flasche 0,75l

25,0

Weissweinschorle

Glas 0,2l

4,5

Stumpf Regent

Glas 0,2l

6,5

Stumpf Regent

Flasche 0,75l

23,0

Bernhard Cuvee

Glas 0,2l

6,5

Bernhard Cuvee

Flasche 0,75l

23,0

Crémant

Glas 0,1l

5,5

Crémant

Flasche 0,75l

40,0

Elbler Flut

Cider, 5,0%,Gekeltert aus 100% Bio-Obst; Flasche 0,33l

4,0

Drinks

Gin

#1Gin, Sloe Gin, Zitrone, Grapefruitlemonade

6,5

#2Gin, Wassermelonen-Likör, Zitrone, Minze, Crémant

7,5

#3Gin, Cold Brew Kaffee, Tonic

6,5

#4Gin, Cynar, Orangenbitter, Tonic

6,0

#5Gin, Basilikum, Zitrone, Zucker, Soda

6,0

Rum

#1Rum, Maraschino, Limette, Grapefruitlimo

7,0

#2Rum, Kirschlikör, Zitrone, Mangolimo

7,5

#3Rhum agricole, Grüner Tee, Minze, Limette, Zucker, Soda

6,0

#4Gosling’s Rum, Falernum, Limette, Spicy Ginger

6,5

Tequila

#1Tequila, Cassis, Zitrone, Ginger Ale

7,5

#2Tequila, Orangenmarmelade, Zitrone, Agavendicksaft, Soda

7,5

Wodka

#1Wodka, Passionsfrucht, Thymian, Zitrone, Zucker, Soda

6,0

#2Wodka, Limette, Gurke, Spicy Ginger

6,0

Whiskey

#1Evan Williams Bourbon, Limette, Ahornsirup, Rosmarin, Cider

6,0

#2Bourbon, Earl Grey Tee, Zitrone, Zucker, Soda

6,5

#3Rye Whiskey, Angostura, Ginger Ale

6,5

Spezial

#1Obstler, Zitrone, Zucker, Soda

6,0

#2Pisco, Limette, Koriander, Spicy Ginger

7,0

#3Helbing, Zitrone, Spicy Ginger

6,0