Essen

Klassiker

Für unsere Klassiker verwenden wir regionales Rindfleisch (150g,  medium gebraten), Bacon und Kikok-Mais-Hähnchen von der Schlachterei Fricke aus Stellingen. Oder wähle vegan/vegetarisch mit hausgemachten Blackbean- oder Sojapattie.

Hamburger

mit Ketchup, Senf, saurer Gurke und Zwiebelwürfeln

Cheeseburger

mit irischen Cheddar Käse, saurer Gurke, Tomate, roten Zwiebelringen, Salat, Ketchup, Senf und Mayo

Barbecue Burger

mit knusprigem Bacon, Zwiebelwürfeln, saurer Gurke, Salat, Barbecuesauce, Röstzwiebeln und Chipotle-Mayo

Guacagrilly Burger

mit hausgemachter Guacamole, Crème Fraîche, Tomate, roten Zwiebelringen, Rucola und Ketchup

Champignon Burger

mit gebratenen Champignons, irischen Cheddar Käse, Schmelzzwiebeln, Crème Fraîche, Salat und Grilly-Haussauce

Teriyaki Burger

mit hausgemachter Teriyakisauce, Gurke, Karotte, Koriander, Minze, Salat, Erdnüssen und Wasabi-Mayo. Im gedämpften Bao-Bun

Bluecheese Burger

mit hausgemachter Bluecheesecream, knusprigem Bacon, Salat, Feigensenf und kandierten Walnüssen

Chicken Burger

mit mariniertem Kikok-Hähnchenfilet, Tomate, Salat, roten Zwiebelringen und Grilly-Haussauce

Smukals Juicy Lucy

mit 250g Rindfleisch mit irischen Cheddar Käse im Kern, knusprigem Bacon, Tomate, Röst-, Schmelz- und frischen Zwiebeln, saurer Gurke, Salat und Grilly-Haussauce

Burger-Veredelung

  • Schmelzzwiebeln +1,0
  • irischer Cheddar +1,0
  • Bacon +2,0
  • Jalapenos +1,0
  • Extra-Pattie +4,5
  • Guacamole +2,0
  • veganer Käse +1,0
  • veganer Bacon +2,0

Fritten

Kartoffel-Fritten

Süsskartoffel-Fritten

Chilli-Cheese-Fritten

Kartoffel-Fritten mit warmer Käsesauce und Jalapeños

Sloppy-Fritten

Kartoffel-Fritten mit Ketchup, Mayo, Feigensenf, frischen Zwiebeln, Röstzwiebeln und sauren Gurken

Fritten-Veredelung

All unsere Saucen sind hausgemacht. Jede Sauce 1,0.

  • Ketchup
  • Mayo
  • Grilly-Haussauce 
  • Barbecuesauce 
  • Feigensenf
  • Wasabi-Mayo  (ausverkauft)
  • Chipotle-Mayo 
  • Bluecheesecream

Krautsalate

Klassisch

mit gerösteten Erdnüssen und Cranberries

Asia

mit Rotkraut, Karotten, Sesam und Koriander

Blattsalate

kleiner Beilagensalat

Gemischter Salat

mit Gurke, Karotte, Tomate, roter Zwiebel, Radieschen und gerösteten Kernen

Chicken Salat

gegrillten Kikok-Hähnchen-Streifen, Gurke, Karotte, Tomate, roten Zwiebeln und Radieschen

auch vegetarisch  / vegan mit Blackbean- oder Soyapattie

+ Menü +

Wir empfehlen unsere Burger im Menü! Wähle deinen Burger + Fritten + Sauce und erhalten einen kleinen Krautsalat für nur 50 Cent dazu!!

Dessert

Dark Chocolate Brownie

mit Bourbon-Vanille Eis

 

Trinken

Hausgemachte Limonaden

Himbeere-Thymian, Johannisbeeren-Minze, Gurke-Limette (nur im Laden, nicht außer Haus)

Glas 0,4l

Kaffee

Espresso

Espresso Doppio

Americano

Café Creme

Cappuccino

Milchkaffee

Tee

Minze, Ingwer, Zitrone

Softdrinks

Fritz-Kola

Flasche 0,33l

Fritz-Kola

ohne Zucker; Flasche 0,33l

Fritz-Kola

null Zucker + Guarana; Flasche 0,33l

Fritz-Limo

Apfel-Kirsch-Holunder, Honigmelone, Orange, Zitrone; Flasche 0,33l

Fritz-Spritz

Bio-Apfelschorle, Bio-Traubenschorle, Bio-Rhabarberschorle; Flasche 0,33l

Mischmasch

Fritz-Kola mit Orange; Flasche 0,33l

Anjola

Ananas-Limette; Flasche 0,33l

Club Mate

Flasche 0,33l

Viva con Agua

Leise; Flasche 0,33l

Viva con Agua

Laut; Flasche 0,33l

Viva con Agua

Leise; Flasche 0,75l

Viva con Agua

Laut; Flasche 0,75l

Das Geld hängt an den Bäumen

Apfel-Birne-Saft, Apfel-Johannisbeere-Saft, Apfel-Holunder-Saft, Apfel-Rhabarber-Saft; Flasche 0,25l

Bier vom Fass

Ratsherrn Pilsener

4,9%, ehrlich / Hanseatisch; Glas 0,3l

Ratsherrn Pilsener

4,9%, ehrlich / Hanseatisch; Glas 0,5l

Ratsherrn Zwickel

5,1%, mild / natürlich; Glas 0,3l

Ratsherrn Zwickel

5,2%, mild / natürlich; Glas 0,5l

Ratsherrn Pale Ale

5,6%, fruchtig / rund; Glas 0,3l

Ratsherrn Pale Ale

5,6%, fruchtig / rund; Glas 0,5l

Superfreunde Rookie IPA

All-Day IPA, 6,0%, fruchtig / leicht bitter / super erfrischend; Glas 0,4l

Bayreuther Hell

Helles, 4,9%, frisch-würzig / süffig; Glas 0,3l

Bayreuther Hell

Helles, 4,9%, frisch-würzig / süffig; Glas 0,5l

Brew Dog Punk IPA

Indian Pale Ale, 5,6%, tropisch / hopfig; Glas 0,3l

Brew Dog Punk IPA

Indian Pale Ale, 5,6%, tropisch / hopfig; Glas 0,5l

Alsterwasser

mit Ratsherrn Pilsener und Sprite; Glas 0,3l

Alsterwasser

mit Ratsherrn Pilsener und Sprite; Glas 0,5l

Bier vom Fass nur im Restaurant, nicht außer Haus.

Bier aus der Flasche

Ratsherrn Pilsener

4,9%, ehrlich / Hansearisch; Flasche 0,33l

Ratsherrn Rotbier

5,2%, malzig / original; Flasche 0,33l

Ratsherrn Pale Ale

5,6%, fruchtig / rund; Flasche 0,33l

Ratsherrn Hamburg Hell

Helles, 5,1%, süffig / mild; Flasche 0,33l

Ratsherrn Organic Ale (Alkoholfrei)

Organic Wheat Ale, <0,5%, natürlich / fruchtig; Flasche 0,33l

Superfreunde Hang Loose Pale Ale

Pale Ale, 5,0%, zitrus / leicht fruchtig; Fl. 0,33l

Superfreunde Oki Doki IPA (Alkoholfrei)

Indian Pale Ale, <0,5%,  frisch / malzig / zitronig; Flasche 0,33l

Spaten Münchner Hell

Helles, 5,2%, feinwürzig / süffig / mild; Flasche 0,5l

Brooklyn Lager

American Amber Lager, 5,2%, hopfig / erfrischend; Fl. 0,33l

Hopf Helle Weisse

Weißbier, 5,5%,  erfrischend / spritzig; Flasche 0,5l

Hopf Alkoholfrei

<0,5%,  fruchtig / malzig; Flasche 0,5l

Jever Fun (Alkoholfrei)

<0,5%,  friesisch / herb; Flasche 0,33l

Wein & Co

Bernhard Silvaner

Glas 0,2l

Bernhard Silvaner

Flasche 0,75l

Bernhard Grauer Burgunder

Glas 0,2l

Bernhard Grauer Burgunder

Flasche 0,75l

Grauschieffer Riesling

Glas 0,2l

Grauschieffer Riesling

Flasche 0,75l

Weissweinschorle

Glas 0,2l

Stumpf Regent

Glas 0,2l

Stumpf Regent

Flasche 0,75l

Bernhard Cuvee

Glas 0,2l

Bernhard Cuvee

Flasche 0,75l

Crémant

Glas 0,1l

Crémant

Flasche 0,75l

Elbler Flut

Cider, 5,0%,Gekeltert aus 100% Bio-Obst; Flasche 0,33l

Drinks

Gin

#1Gin, Sloe Gin, Zitrone, Grapefruitlemonade

#2Gin, Wassermelonen-Likör, Zitrone, Minze, Crémant

#3Gin, Cold Brew Kaffee, Tonic

#4Gin, Cynar, Orangenbitter, Tonic

#5Gin, Basilikum, Zitrone, Zucker, Soda

Rum

#1Rum, Maraschino, Limette, Grapefruitlimo

#2Rum, Kirschlikör, Zitrone, Mangolimo

#3Rhum agricole, Grüner Tee, Minze, Limette, Zucker, Soda

#4Gosling’s Rum, Falernum, Limette, Spicy Ginger

Tequila

#1Tequila, Cassis, Zitrone, Ginger Ale

#2Tequila, Orangenmarmelade, Zitrone, Agavendicksaft, Soda

Wodka

#1Wodka, Passionsfrucht, Thymian, Zitrone, Zucker, Soda

#2Wodka, Limette, Gurke, Spicy Ginger

Whiskey

#1Evan Williams Bourbon, Limette, Ahornsirup, Rosmarin, Cider

#2Bourbon, Earl Grey Tee, Zitrone, Zucker, Soda

#3Rye Whiskey, Angostura, Ginger Ale

Spezial

#1Obstler, Zitrone, Zucker, Soda

#2Pisco, Limette, Koriander, Spicy Ginger

#3Helbing, Zitrone, Spicy Ginger